互联网百科

香浓土豆汤的做法

2019-01-25 22:25 游戏

工  艺:煮口  味:奶香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

香浓土豆汤的主料:土豆2个

香浓土豆汤的辅料:洋葱1根、培根5片、细香葱1根、黄油5克、黑胡椒适量、食盐少许、高汤适量、牛奶适量

香浓土豆汤的做法:1、土豆去皮切滚刀块儿;

2、洋葱切丁;

3、小香葱切碎;

4、起汤锅,加入黄油,小火融化;

5、加入培根,微火慢慢煎制;

6、煎至培根吐油,两面金黄,取出培根;

7、加入洋葱丁,继续小火煸炒至洋葱变软;

8、放入清水和肉骨高汤;

9、转大火煮开后,加入土豆和煎过的培根以及一片月桂叶,继续煮开后转中火,加盖慢煮;

10、煮至土豆软烂;

11、关火,取出培根和月桂叶东莞不押车贷款
,不要;

12、取几块儿比较完整的土豆,放在汤碗底部;

13、其余汤汁、土豆和洋葱用料理棒打成糊(没有手持料理棒,可以用料理机打碎);

14、上火,边搅拌边煮至汤汁粘稠;

15、加入适量黑胡椒粉调味,尝尝味道,如果不够咸还可以加点儿盐;

16、将浓汤浇在土豆块儿上,浇上一勺牛奶或奶油,撒上香葱碎即可冲床回收

家常菜做法大全温馨提示:1.如果还买不到今年的新土豆牛大王代理
,也可以用去年的陈土豆,不过味道会大点儿折扣。

2.也可以不留土豆块儿,直接全部打成浓汤。不过有土豆块儿,又有土豆汤,两种口感,吃起来更好吃啊,尤其是用新土豆。

标签: