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芦竹有毒吗 粽子叶是芦苇叶还是芦竹叶

2019-08-16 10:11 健康

来源:标签:  芦竹,这个也是一种植物了,在外形上,长得是和芦苇太像了,很多人看到芦竹就认为是芦苇,来看看芦竹有毒吗?粽子叶是芦苇叶还是芦竹叶?

芦竹是喜欢在温暖的环境中成长,在我们国家的南方有带面积的分布,喜欢长在水边,最常见的地方就是在河岸两边,芦竹有毒吗?粽子叶是芦苇叶还是芦竹叶:

芦竹有毒吗:

芦竹是没有毒的,不过一般是不当做食物吃,纤维太多了,不好咀嚼,一般是用来入药。

芦竹浑身都是宝贝,根状茎和嫩笋芽都是可以用来入药的。而且一年四季都是可以采摘的,将芦竹的头砍下来,洗干净,去除下面的根须,然后切片晒干。芦竹在入药过后有点苦,但是能起到清热利尿,养阴止咳的作用。

粽子叶是芦苇叶还是芦竹叶:

包粽子用的是芦苇叶。

每年的端午节都是要包粽子的,粽子是用一种比较大的叶子包的,这个叶子平常不是那么常见,很多人就很好奇,这究竟是什么植物的叶子呢?在北方一般是用芦苇叶包,芦苇叶在农村长得比较多,可以就地取材拿来包粽子,芦苇叶的粽子才摘取下来的时候是非常的新鲜,清香味进入到粽子里面,会让粽子更加的清香,而且芦苇叶子价格也比较便宜,芦苇叶也有缺点,长得比较窄,要把粽子包好看,这个有难度。南方主要是用竹叶子包粽子,竹子有很多种品种,有一种竹叶子比较宽,非常的好包。

能包粽子的叶子就多了,不仅是可以用芦苇叶,还可以用箬叶,荷叶,麻竹叶,竹柏叶,月桃叶,楝叶吴茱萸等

关于芦竹就介绍到这里了,包粽子在北方比较喜欢用芦苇叶,在南方就喜欢用竹子叶子了,宽大,好包。

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