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地瓜的营养价值紫地瓜营养更全面

2018-08-01 14:02 教育

编者按:红皮白瓤或黄瓤的地瓜,在我们的生活中是很常见的,但是紫皮紫瓤的就十分的少见了,你知道紫地瓜有什么营养价值吗横峰县龙星种养专业合作社
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紫地瓜除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收全景行车记录仪
,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。

花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

花青素是目前科学界发现的防治疾病、维将成为花青素的主要原料之一。

紫薯紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质

,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生婚礼用喜碗批发
。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是抗癌大王,易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

(养生堂视频)

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